ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΗΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ & ΚΑΤΑΡΤΙΣΗ

Ένας σύγχρονος εκπαιδευτικός ορισμός που αποδίδει απόλυτα το σημερινό εννοιολογικό περιεχόμενο του όρου επαγγελματική εκπαίδευση είναι ο εξής: Επαγγελματική εκπαίδευση είναι η συστηματική και οργανωμένη διαδικασία διδασκαλίας και μάθησης, που αποσκοπεί στην απόκτηση βασικών γνώσεων και δεξιοτήτων σε έναν ευρύτερο κλάδο οικονομικής δραστηριότητας ή επαγγελμάτων. Ο απόφοιτος της επαγγελματικής εκπαίδευσης αποκτά μεγάλη επαγγελματική ευελιξία, αλλά μόνο μικρή προσαρμογή σε απαιτήσεις συγκεκριμένων θέσεων εργασίας. Επαγγελματική κατάρτιση κατά τη σημερινή της εκδοχή είναι η συστηματική και οργανωμένη διαδικασία απόκτησης εξειδικευμένων γνώσεων και δεξιοτήτων, που ανταποκρίνονται σε συγκεκριμένες εργασιακές απαιτήσεις. Ο απόφοιτος της κατάρτισης δεν διαθέτει μεγάλη επαγγελματική ευελιξία, αλλά αντίθετα αυξημένη μετατρεψιμότητα και αξιοποίηση των προσόντων του στην αγορά εργασίας. Στη χώρα μας η επαγγελματική κατάρτιση γινόταν μέχρι πρότινος κυρίως στους χώρους εργασίας (επιχείρηση ή οργανισμό), ενώ η επαγγελματική εκπαίδευση προσφερόταν πάντοτε σε συνδυασμό με την παροχή μαθημάτων γενικής παιδείας.